Leberkase bavarese – wurstel al forno, grana grossa

 34.80

Confezione: 1 pezzo da 1,600 Kg minimo in busta sottovuoto

Descrizione

Un panetto composto da impasto di wurestel cotto al forno, a grana grossa. Ottimo tagliato alto (fette da 1 cm circa) e cotto sulla piastra, servito accompagnato da crauti e senape. In alternativa, tagliato finissimo e dorato su piastra.

Prodotto tipico bavarese.


Ingredienti: carne di maiale 80%, lardo, acqua, sale, spezie, destrosio, sciroppo di glucosio, estratti di spezie, stabilizzante: E262 E331, E450, antiossidante: E301, aromi, conservante: E250.

Allergeni: può contenere tracce di latte e derivati (senza lattosio), senape.

Conservazione: frigo (+4°C)
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 40 giorni

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico

1145 kJ / 277 kcal

grassi24,0 g
di cui acidi grassi saturi10,0 g
carboidrati1,5 g
di cui zuccheri1,3 g
proteine13,0 g
sale2,6 g

Paese di provenienza del prodotto finito: Germania

Informazioni aggiuntive

Peso1.8 kg

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