Formaggio stagionato di capra, alle erbe

Costo al Kg: € 37,000 / Kg

Confezione: mezza forma di formaggio (tot. 2,2 Kg) in busta sottovuoto.
Non è possibile l’acquisto di parti più piccole di quelle indicate come “confezione”. E’ tuttavia possibile frazionare il prodotto in più parti confezionate sottovuoto, ma l’acquisto minimo rimane dell’intera confezione.

Costo indicativo di una confezione: € 81,00

Prodotto a peso variabile: aggiungi l’articolo alla lista per la richiesta della pesatura, e ti comunicheremo, senza impegno, il prezzo esatto. Successivamente puoi decidere se aggiungerlo nel carrello oppure no.

Descrizione

Formaggio olandese di capra, stagionato, alle erbe miste.
Formaggio a pasta dura e compatta, ideale da tagliare a fette o cubetti.


Ingredienti: LATTE di capra pastorizzato, sale, attivatore (LATTE), ortica (0,2%), caglio vegetale, aromi naturali. Superficie non commestibile.
Contenuto di materia grassa: 50% S.S.C.C.

Allergeni: contiene latte e derivati (incluso lattosio).

Conservazione: frigo (+4°C)
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 70 giorni

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico1511 kJ / 365 kcal
grassi30,6 g
di cui acidi saturi18,7 g
carboidrati0 g
di cui zuccheri0 g
proteine22,3 g
sale1,7 g

Paese di provenienza del prodotto finito: Olanda

Informazioni aggiuntive

Peso2.2 kg

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