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Formaggio Blue Stilton DOP
Costo al Kg: € 43,90/ Kg
Confezione: una forma di formaggio (tot. 2 Kg) in busta sottovuoto.
Non è possibile l’acquisto di parti più piccole di quelle indicate come “confezione”. E’ tuttavia possibile frazionare il prodotto in più parti confezionate sottovuoto, ma l’acquisto minimo rimane dell’intera confezione.
Costo indicativo di una confezione: € 87,00
Prodotto a peso variabile: aggiungi l’articolo alla lista per la richiesta della pesatura, e ti comunicheremo, senza impegno, il prezzo esatto. Successivamente puoi decidere se aggiungerlo nel carrello oppure no.
Formaggio erborinato artigianale inglese Blue Stilton. Uno dei formaggi più famosi del Regno Unito, lo Stilton viene prodotto seguendo rigide regole che ne certificano e garantiscono la qualità e l’originalità. E’ un prodotto che ha ricevuto la certificazione DOP: solo sei caseifici, tutti situati nelle tre contee di Derbyshire, Nottinghamshire e Leicestershire, sono autorizzati alla produzione di Blu Stilton, definito a ragione “il Re dei formaggi inglesi”.
Ottimo gustato a temperatura ambiente o servito su crostini o bruschette calde, o ancora colato su patate lesse o purè.
Prodotto DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato (provenienza latte: Inghilterra), sale, caglio vegetale, penicillium roqueforti, fermenti lattici.
Allergeni: contiene latte e derivati (incluso lattosio).
Conservazione: frigo (+4°C)
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 45 giorni
Valori nutrizionali per 100 g
| Valore energetico | 1698 kcal / 410 kJ |
| Grassi | 35 g |
| di cui acidi grassi saturi | 23 g |
| carboidrati | 0,1 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| proteine | 23,7 g |
| sale | 1,97 g |
Paese di provenienza del prodotto finito: Regno Unito
| Peso | 2 kg |
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