Brezel precotto, 150 g (busta da 3)

 11.60

Confezione: 3 brezel in busta atmosfera modificata

Descrizione

Il tipico pane a treccia tedesco, uno dei prodotti simbolo della gastronomia tedesca nel mondo. Caratterizzato da una pasta morbidissima e dalla superficie ricoperta dal tipico “laugen”, che la rende lucida e croccante. Venduti con sale di cava di montagna, da far aderire alla superficie prima della cottura.

Il prodotto è prodotto precotto: necessita solo di ultimazione della cottura (4-5 minuti in forno tradizionale 1 80° C).

Ottimo da gustare da solo o come accompagnamento.


Ingredienti: FARINA DI FRUMENTO, acqua, olio di colza, lievito, FARINA DI MALTO (FRUMENTO, ORZO), sale, GLUTINE DI FRUMENTO, zucchero, superficie: correttore di acidità: sodio idrossido.

Allergeni: contiene cereali con glutine.
Può contenere tracce di soia, latte e derivati (compreso lattosio), semi di sesamo.

Conservazione: a busta sigillata, fuori frigo
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 25 giorni

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico1138 kJ / 269 kcal
Grassi3,8 g
Di cui acidi saturi1,1 g
Carboidrati47,9 g
Di cui zuccheri4,7 g
fibre2,9 g
Proteine9,4 g
Sale1,80 g *

* confezione di sale non inclusa nell’analisi

Paese di provenienza del prodotto finito: Germania

Informazioni aggiuntive

Peso0.500 kg

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