Wurstel bianchi Norimberga IGP, 300 g

 7.80

Confezione: 14 wurstel da 21 g (tot. 300 g) in busta sottovuoto

Descrizione

E’ il wurstel tipico della città di Norimberga. E’ composto dalle sole parti bianche della carne di suino, macinata fine e mescolata con una miscela particolare di spezie tipiche del posto. Non contiene nessun tipo di colorante. E’ un prodotto particolarmente pregiato e ricercato. Si distingue per la sua forma particolarmente adatta per la cottura sulla brace e per le sue dimensioni ridotte.

Prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta)

Consigli per la preparazione: ideali da fare sulla griglia o sulla brace, assumono il caratteristico colore e una leggera croccantezza sulla parte esterna.


Ingredienti: Carne suina 95%, lardo, sale da cucina, spezie, destrosio, stabilizzante: E450, estratti di spezie, budello di pecora.

Allergeni: può contenere tracce di senape, sedano.

Conservazione: frigo (+4°C)
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 40 giorni

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico

1446 kJ / 349,8 kcal

Grassi

32,0 g

Di cui acidi saturi

13,0 g

Carboidrati

1,0 g

Di cui zuccheri

1,0 g

Proteine

14,2 g

Sale

0,8 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.300 kg

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