Leberkase bavarese – wurstel al forno, grana fine

 33.30

Confezione: 1,800 Kg di leberkase in busta sottovuoto

Descrizione

Un panetto composto da impasto di wurstel cotto al forno, a grana finissima. Ottimo tagliato alto (fette da 1 cm circa) e cotto sulla piastra, servito accompagnato da crauti e senape. In alternativa, tagliato finissimo e dorato su piastra.

Prodotto tipico bavarese.


Ingredienti: carne suina 50%, carne di manzo 25%, pancetta di suino, acqua, sale, spezie, estratto di spezie, destrosio, cipolle arrostite (cipolle, olio di girasole), sciroppo di glucosio, aromi, stabilizzanti: E450, antiossidante: E300, conservante: E250.

Non contiene allergeni.

Conservazione: frigo (+4°C)
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 40 giorni

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico 1154 kJ (279 kcal)
Grassi 25 g
di cui acidi grassi saturi 11,8 g
carboidrati 1,0 g
di cui zuccheri 0,5 g
proteine 12,0 g
sale 1,7 g

Informazioni aggiuntive

Peso 1.9 kg

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